Esta HONEY es un producto elaborado con miel totalmente casera obtenida de colmenas ubicadas en la ciudad de EL Bolsón. Dicha materia prima es el ingrediente fundamental para la caracterización de la misma. Contiene una gradación alcohólica que ronda el 5%. Con un bajo porcentaje de lúpulo para justamente no opacar ni el aroma ni el sabor de la miel como predominante en el producto.
Aroma: Combinación de aroma maltoso con agradable aroma a miel, casi imperceptible el lúpulo.
Apariencia: Es de color dorado claro, con presencia de turbidez, la cual es producida por la miel al encontrarse a baja temperatura.
Sabor: dulce, característico de la miel propia.
Sensación en boca: dulce, bajo nivel alcohólico, no amarga.
Impresión general: Sabor intenso, maltosa, dulce.
Descripción
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